Winsthoreca-icoon Bas Westzaan is overleden

PURMEREND – Restaurantminnend Purmerend kreeg een schok toen langzaam maar zeker het nieuws doorsijpelde dat Bas Westzaan was overleden. Bas Westzaan, de geliefde horeca-eigenaar en geliefd bij velen, overleed op 20 juni op de veel te jonge leeftijd van 63 jaar. Raar maar waar, tien dagen eerder kreeg hij te horen dat hij kanker had en dat genezen geen optie was. Bas, geboren op 4 mei 1961, is op donderdag 27 juni gecremeerd.

PURMEREND – Restaurantminnend Purmerend kreeg een schok toen langzaam maar zeker het nieuws doorsijpelde dat Bas Westzaan was overleden. Bas Westzaan, de geliefde horeca-eigenaar en geliefd bij velen, overleed op 20 juni op de veel te jonge leeftijd van 63 jaar. Raar maar waar, tien dagen eerder kreeg hij te horen dat hij kanker had en dat genezen geen optie was. Bas, geboren op 4 mei 1961, is op donderdag 27 juni gecremeerd.

Bas Westzaan werd onder Purmerendse en regionale uitgaansliefhebbers bekend als het gezicht van het destijds populaire café Het Café aan de Koemarkt. Jarenlang stond hij hier achter de bar. Eind jaren negentig vond hij dat de tijd rijp was om voor zichzelf te beginnen en opende hij de eerste Tabasco in dezelfde Koemarkt. Later opende hij soortgelijke restaurants in Alkmaar, Hoorn, Bergen en Texel. Zijn honger naar restauratie zette zich voort met de oprichting van De Heeren. De afgelopen jaren runde hij samen met zijn partner Carola Bloemer Brasserie Zomaar, Achter de Kerk. Hier was hij ook regelmatig achter de bar te vinden.

Bas Westzaan was bij iedereen geliefd. Hij was echt de barman bij uitstek. Aan de andere kant was hij wars van publiciteit in welke vorm dan ook. Hij omschreef sociale media als nep en plaatste nooit iets op die platforms. Hij was heel direct en als je Bas de hand schudde, kreeg je echt een hand; standvastig, oprecht en altijd vergezeld van een glimlach op zijn gezicht. Dat wil zeggen, als hij je leuk vindt.

Met het overlijden van Bas Westzaan verliest Purmerend een restauranticoon bij uitstek. Volgens Arwin Versteijne, eigenaar van BRASA Purmerend, heeft Westzaan al jarenlang zijn stempel gedrukt op de restauratie van Purmerend. Dit begon al bij Het Café. “In de weekenden kwam iedereen uit de hele regio naar Het Café. Het was veruit de bekendste kroeg van Purmerend”, vertelt Versteijne. Fred de Bies, ook bekend in het Purmerendse restaurantcircuit en werkzaam bij BRASA, omschrijft Bas Westzaan als een aardig en goedhartig mens, maar ook als een persoon vol cynisme. “Ik droeg altijd een soort masker, alsof alles moeilijk was. Maar dat was met een dikke knipoog. Naast goede oneliners had Bas altijd een sterke eigen mening. Bovenal een aardig mens”, zegt De Bies.

Naast zijn partner Carola laat Bas Westzaan zijn zoon Julius (uit een eerdere relatie met Esther), zijn dochters Lotte en Cato en zijn moeder Fransje achter.