Dit Goudse terras behoort tot de 100 beste van Nederland: ‘Lokalen en toeristen voelen zich er meteen thuis’

Regen of regen, in Gouda is er altijd een gezellig terras. Wat dacht je van een goede kop koffie bij de Mercado of een fris biertje aan de gracht? Geconstateerd is dat er op het gebied van cateringplatform Misset Horeca veel te bieden is, aangezien een bedrijf uit Gouda in de Terras Top 100 staat.

Er is iets te vieren bij Brasserie Koper! Het terras van dit bekende Mercado-restaurant staat op de 40e plaats op de lijst. “Een zeer prettige ervaring bij Brasserie Koper”, schrijft de redactie van Misset Horeca over dit terras. “Gewoon een plek waar, naar wij denken, locals en toeristen zich meteen thuis zullen voelen.” Het is voor het eerst dat een Gouda terras is opgenomen in de Terras Top 100.

“Het is een grote opsteker voor het team”, zegt Jill Lugthart van Brasserie Copper, die online zag dat haar restaurant in de Terras Top 100 staat. Volgens Jill zijn het vooral de medewerkers die het terras van Brasserie Copper tot een fijne plek maken. “Biefstuk kun je bijna overal eten, maar mensen komen toch echt terug voor ons personeel. “We hebben een geweldig team en we leiden ons personeel goed op.”

Over Terras Top 100

De Terrastop 100 is een jaarlijkse verkiezing van restaurantplatform Misset Horeca. Leden van de erelijst hebben verschillende selectierondes doorstaan. Het gebruikelijke onderdeel van de verkiezing is het bezoek van a mysterieuze gast en het bezoek van een lid van de vakjury. De top 100 wordt samengesteld op basis van onder meer vriendelijkheid, snelheid van de bestelling en of het terras schoon en netjes is.

Als Gouda-inwoner ben je waarschijnlijk al eens in Brasserie Koper geweest. Wil je ook graag andere terrassen bezoeken die hoog op de lijst stonden? Ga voor het cateringbedrijf allereerst naar het Limburgse Baarlo. De zaak Centraal Baarlo kwam als winnaar uit de bus. Lake House in Bergschenhoek werd tweede en De Zoes in Helden werd derde.

Geniet van een drankje in Gouda

Terug naar Gouda! Naast Brasserie Koper kunt u ook in andere gelegenheden genieten van een drankje. Genoeg keuze! Kijk bijvoorbeeld eens naar deze tips.

Gezondheid!