De familie Kuiper uit Purmerend opent Meat The Balls in de hoofdstad

AMSTERDAM – Robert Kuiper, zijn zoon Koen en schoonzoon Robert van Dijk uit Purmerend openen op woensdag 24 april Meat The Balls in de Kinkerstraat 142 in Amsterdam, in het historische hart van Amsterdam Oud-West. Een plek waar een broodje gehaktbal niet zomaar een ‘broodje bal’ is, maar een totaalbeleving.

AMSTERDAM – Robert Kuiper, zijn zoon Koen en schoonzoon Robert van Dijk uit Purmerend openen op woensdag 24 april Meat The Balls in de Kinkerstraat 142 in Amsterdam, in het historische hart van Amsterdam Oud-West. Een plek waar een broodje gehaktbal niet zomaar een ‘broodje bal’ is, maar een totaalbeleving.

Meat The Balls is een ode aan de klassieke Hollandse gehaktbal, maar dan met een twist. “Bij Meat The Balls geloven we dat lekker eten begint met goede, pure ingrediënten. Daarom gebruiken wij alleen producten van dieren die met respect en liefde zijn behandeld, volgens strenge eisen op het gebied van dierenwelzijn”, aldus Koen Kuiper.

En hij vervolgt: “Ook wij zijn overtuigd van de kracht van eenvoud en de smaak van traditie. Onze broodjes staan ​​symbool voor deze filosofie: zorgvuldig bereid volgens een beproefd recept en nu voor iedereen verkrijgbaar. Of je nu zin ​​hebt in de vertrouwde klassieker, een vegan dumpling of nieuwsgierig bent naar een broodje gehaktbal met een vernieuwende twist, wij hebben voor ieder wat wils. Je kunt kiezen uit 4 soorten balletjes en verschillende toppings, zoals een Indonesische, Koreaanse of Amsterdamse topping.”

In de Amsterdamse dochter speelden Purmerendse bedrijven een belangrijke rol, waaronder het aannemingsbedrijf Gebr. Winkelaar, Knook Totaaltechniek, Koelmy, Ad68, Connecting Online, Ten Dam zonwering en Eipi Belettering.