Vrijheidssoep van chef-kok Nick Toet op de Koemarkt: Vrijheidseten in Purmerend “we hopen meer mensen te trekken”

Voor de tweede keer wordt er een Vrijheidsmaaltijd georganiseerd in Purmerend. Op Bevrijdingsdag krijgen de deelnemers een speciale kom ‘vrijheidssoep’ geserveerd, bedacht door chef-kok Nick Toet, en bespreken ze wat vrijheid betekent. Organisator Kees Ouderoot hoopt dat er meer mensen komen dan vorig jaar.