Misstanden gezien in slachthuizen – Early Birds

Misbruik van gewonde dieren en onvoldoende verdoving vóór het slachten komen nog steeds voor in grote runder-, varkens- en schapenslachthuizen. Dit naar aanleiding van een onderzoek van RTL Nieuws. Voor het eerst is per slachthuis duidelijk welke overtredingen de afgelopen jaren zijn geconstateerd en welke boetes zijn opgelegd door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).

Het grootste deel van de boetes, 19, ging naar de inmiddels failliete Slachterij Gosschalk uit Epe. Deze sancties werden onder meer opgelegd voor veelvuldig gebruik van een stroomstootapparaat, onvoldoende verdoving vóór het slachten en mishandeling van gewonde dieren. Opvallend is dat er in drie jaar tijd vijftien meldingen zijn geschreven over misstanden binnen het bedrijf.