Wit goud: in deze restaurants in Zwolle kun je asperges eten (tijdens de Tien Dagen Asperges)

Asperges, ook wel witgoud genoemd, zijn in het voorjaar volop verkrijgbaar. Traditioneel worden ze gegeten met aardappelen, ham en ei. Ook aspergesoep, vaak gemaakt met schillen, is populair. Verschillende restaurants in Zwolle serveren dit witte goud tijdens de Tien Dagen Asperges.

Heeft u zin ​​in een aspergemenu? Zwolse restauranteigenaren organiseren van vrijdag 24 mei tot en met zondag 2 juni de Zwolse Tien Aspergedagen. Tien dagen lang kun je in Zwolse restaurants gerechten bestellen met ‘Het witte goud van Salland’, de regio waar asperges vandaan komen.

Hier in Zwolle kun je terecht voor een aspergemenu.

Van cafetaria tot restaurant, in deze periode kun je bij de volgende restaurants in Zwolle een aspergemenu halen:

• Ensemble Gastro & Bar (Blijmarkt)
• Kleine’s Café (Luttekestraat)
• Bistro Bonne Femme (Samuel Hirschstraat)
• Zwarte Koe (Melkmarkt)
• Bij de Hoofdwacht (Grote Markt)
• Bistro De Zoete Inval (Jufferenwal)
• Sukerieje (Rodetorenplein)
• Leuk Zwols (voormalig Vismarkt)
• De heer Jan (Nieuwe Markt)
• De kerk (Bethlehemkerkplein)
• Dublin House (kerkplein van Bethlehem).