dit is het geheim van deze Delftse delicatessenzaak

Pasen staat voor de deur en wat is er beter dan deze vreugdevolle gelegenheid te vieren met echt lekker eten? Voor de ultieme Paasbeleving ga je naar Verkade & Jacques Delft, de delicatessenspeciaalzaak met twee sfeervolle vestigingen in hartje Delft.

Nellie is de enthousiaste eigenaresse van Verkade & Jacques Delft. Het neemt je mee op een culinaire reis door een ruim aanbod met vele lekkernijen voor Pasen. “Wij bieden u de hoogste kwaliteit tegen redelijke prijzen.” Nellie legt uit hoe ze haar lekkernijen betaalbaar houdt en wat de foodtrends zijn voor Pasen 2024.

Exclusieve Italiaanse kaas

Nellie is net terug van een beurs waar ze paaskaas kocht. «Wij vertrouwen op het schitterende assortiment van de gerenommeerde kaasmakerij Guffanti. Deze unieke kazen, zoals geitenkaas met sinaasappellikeur en sinaasappelschijfjes, zijn fris, romig en licht verteerbaar.”

Voor de liefhebbers van blauwe kaas is er een gevarieerd aanbod en de lichte witte kazen zijn perfect voor de voorjaars- en paastafel. “Ik heb laatst kaas met asperges geprobeerd, dat was erg lekker”, vertelt Nellie.

Lees verder onder de foto’s >

Foto’s: Verkade en Jacques

Verfrissende tapenades en veganistische lekkernijen

Naast heerlijke kazen biedt Verkade & Jacques Delft een selectie verse tapenades en smeersels. “Ze passen perfect bij het seizoen”, zegt Nellie. Van zoete aardappelsalsa tot geroosterde paprikasalade tot avocado-crema, er is voor ieder wat wils. Veganistische opties, zoals veganistische zoete aardappeldip, maken de variëteit nog diverser. “Met Pasen hebben we uiteraard ook kwarteleitjes te koop.”

speciaal vlees

Nellie heeft aan alles gedacht voor een smakelijke Paasbrunch. Rauwe ham, kipfilet met groene asperges en ander vlees zijn de perfecte aanvulling op je Paastafel. Deze heerlijke combinaties zijn niet alleen geschikt voor op brood, maar ook voor pasta of salades.

“Probeer zeker eens de aspic: bouillongelatine waarin de verschillende vullingen zitten. Denk bijvoorbeeld aan de kipvariant: heerlijk licht en ook nog eens lekker als tussendoortje. Als je geen vlees eet, hebben we een versie met groenten”, adviseert de foodie.

Ieder seizoen iets anders

Verkade & Jacques Delft presenteert elk seizoen een innovatief assortiment dat zich perfect aanpast aan het seizoen. Ongeveer 20 procent van het assortiment verandert afhankelijk van het seizoen en de trends. Zo kunt u in de zomer genieten van tomaten- en mozzarellasalades en in de winter van lekkere wildpatés.

“Het grappige is dat we geen weerbericht nodig hebben om te zien hoe het weer is. Onze klanten laten het zien door wat ze kopen.” Bij mooi weer kiest Nellie voor lichtere producten, met een borrelplank vol heerlijkheden en verfrissende tuinrosés.

Lees verder onder de foto >

Foto’s: Verkade en Jacques

Nieuwe broodjes

Verkade & Jacques Delft is niet alleen de ideale optie voor vakanties als Pasen plek om te zijn. Je kunt hier het hele jaar door terecht voor lekkernijen, inclusief lunch. Heerlijke broodjes vind je in de winkels aan de Nieuwstraat en de Brabantse Turfstraat. Het aanbod verandert ieder seizoen.

“Natuurlijk zullen populaire opties als het broodje tartufo met rosbief en truffelmayonaise en de Delftse Gold kaas met vijgen en portjam niet verdwijnen. Maar wij bieden graag altijd iets nieuws aan met trends als spelt en vegan. En we hebben lichtere dressings zoals geitenkaas of tapenade. Je moet het echt gewoon proberen!

Het geheim van Verkade en Jacques Delft

De lekkerste lekkernijen, maar niet voor de jackpot: hoe doet Nellie dat? “Wat misschien niet iedereen weet is dat Verkade & Jacques ook een sterke vertegenwoordiging heeft in vooral Delft en in Den Haag, Rotterdam en omgeving. Daarnaast zijn wij actief als cateringaanbieder en breiden wij onze activiteiten steeds verder uit. Dat betekent topkwaliteit tegen scherpe prijzen!’

Een voorproefje van Pasen

Dus als je op zoek bent naar culinaire verwennerijen en lekkernijen die perfect zijn voor Pasen, ga dan naar Verkade & Jacques Delft. Hier vindt u niet alleen producten van hoge kwaliteit, maar ook passie en toewijding om uw paasfeest tot een onvergetelijke ervaring te maken. Kom, ontdek en verras uw smaakpapillen!