Deze Enschedeër heeft nog nooit een stukje vlees gegeten: ‘Wat ik moet lijden eet ik liever niet’ | Enschede

Voor bijna niemand is de Nationale Vlees- en Zuivelvrije Week net zo’n wandeling in het park als voor Ishaan Desai. Deze 22-jarige jongeman, woonachtig in Enschede, heeft in zijn hele leven nog nooit een stuk vlees gegeten. Hij richtte de eerste veganistische studentenvereniging van Twente op. Jouw motto? “Alle verandering is moeilijk.”