Farmel wil groeien in de uitdagende biologische zuivelmarkt

Tholen – Farmel wil graag bijdragen aan de verdere groei van de biologische (zuivel)markt, vertelt Michiel Keijzer, Sales Director bij Farmel, terwijl hij een update geeft over de biologische zuivelmarkt. “Wij zien zeker potentie in biologisch, wij willen hierin groeien en onze positie verder versterken. Bij Emmeloord werken wij vanuit ons kantoor met ruim 60 mensen die dagelijks met veel plezier en passie in de zuivelwereld werkzaam zijn. Flexibel, we hanteren korte lijnen en richten ons op persoonlijk contact. Wij geloven in het opbouwen van langdurige relaties. Wij geven graag goed advies aan zowel onze eigen melkveehouders als onze klanten. Wij proberen altijd samen met onze klanten de juiste beslissing te nemen.’ Bij Farmel zijn daarom nieuwe klanten welkom voor biologische producten als boter, room en melkpoeder voor de industriële markt, vertelt hij.

Veco Zuivel
Veco Zuivel maakt al twee jaar deel uit van de organisatie, vervolgt Michiel. “Bij Veco Zuivel wordt melk verwerkt tot diverse eindproducten. Ongeveer de helft van het volume is biologisch, de andere helft komt overeen met toegevoegde melkstromen. Door de overname kunnen we niet alleen meer flexibiliteit bieden, maar kunnen we ons ook beter aanpassen aan de marktvraag. Met Veco Zuivel zijn wij één van de grootste spelers op de biologische markt, maar uniek met onze eigen melkproducenten en productielocatie. Samen met onze marktkennis en korte communicatielijnen staat Farmel ook in de toekomst voor u klaar “.

Melkstromen met toegevoegde waarde
Jehannes Miedema, commercieel directeur melk van Farmel, legt uit wat het bedrijf volgens hem uniek maakt: “Al ruim 15 jaar halen wij melk op bij onze melkveehouders en zijn daarmee dienstverlener voor zuivelbedrijven die zelf geen melk kunnen ophalen. “Werkt heel goed. Goed. Jaarlijks halen we 350 miljoen kilo melk op, die we in contracten hebben vastgelegd. Ook andere zuivelbedrijven die kampen met een overschot of tekort aan melk helpen wij graag. “Dagelijks zoeken we hoe we op een zo efficiënt mogelijke manier overal melk kunnen krijgen.”

Farmel probeert vooral te excelleren in de toegevoegde melkstroom, vertelt Jehannes. “Wij leveren alle melkstromen, van regulier tot biologisch. Naast biologische melk leveren wij bijvoorbeeld ook ‘Beter Leven Keurmerk – 1 ster’ en ‘On the way to PlanetProof’. Ook Farmel is op zoek naar nieuwe melkproducenten voor de stroom biologische melk.”

Voor meer informatie:
Michiel Keijzer
boerderij
[email protected]
www.farmel.nl

Jehannes Miedema
boerderij
[email protected]
www.farmel.nl