De hoofdzakenman van Het Wijnhuis in Zwolle wil de eerste zijn in Terras Top 100

Het Wijnhuis in Zwolle werd vorig jaar derde, maar mikt nu op de absolute eerste prijs in de Terrastop 100. Maar hoe bereidt de grote zakenman Arjan Broekman zich voor op het terrasseizoen? En wat gaat het in 2024 anders doen? “Als horecabedrijf win je aan service en gastvrijheid.”