Nieuw restaurant aan het Wilminkplein, heel nieuw: ‘Wij rollen de rode loper uit voor de stad’ | Enschede

Hotdogs, straattaco’s, hamburgers en hotwings. Zestien schaaltjes met garnituren. Makkelijk te maken en een hit bij concert- en festivalbezoekers. Enschede heeft een restaurant gelegen aan het Wilminkplein. Nu kun je ook eten in muziekcafé Metropool. Maar zou die kaart er zes jaar geleden niet hebben gelegen? Zes vragen aan Johan de Jong uit de popzaal.