Wadden Culinaire Weken: Ode aan lokaal, duurzaam eten uit het Waddengebied

PROVINCIE – Sinds afgelopen vrijdag is de Wadden Culinaire Weken 2024 Het is een feest voor de smaakpapillen waarin het rijke en gevarieerde eten van het Waddengebied centraal staat. Lokaal, duurzaam en vooral ontzettend lekker. Tot en met 28 oktober nodigen wij iedereen uit om samen met cateraars en producenten de unieke smaken van Wadden, langs de gehele Waddenzee, UNESCO Werelderfgoed, te ontdekken.

Van de zoute smaak van vis en zeevruchten tot de volle smaak van Grain Republic-granen; In het Waddengebied vindt u alles wat u nodig heeft voor een culinaire belevenis. Alle producten worden lokaal geproduceerd, waarbij zorg wordt gedragen voor het milieu en rekening wordt gehouden met duurzaamheid.

Een speciaal menu voor een speciaal evenement

Voor deze editie van Culinaire Waddenweken hebben verschillende restaurants een speciaal menu samengesteld dat de smaak van Wadden in de kijker zet. In totaal nemen ruim 60 horecagelegenheden deel aan de derde editie van dit unieke culinaire evenement.

Naast de horecagelegenheden, waar u zich helemaal in de watten kunt laten leggen, kunt u ook terecht bij ruim 70 verkooppunten van streekproducten. Hier kunt u uw winkelmandje vullen met de lekkerste lokale producten om thuis mee te beginnen. En er zijn veel opties voor liefhebbers van gastronomische routes. Ook in de herfst is een fietstocht door het prachtige Waddengebied een prachtige belevenis. Aan het einde van je route heb je alles verzameld voor een heerlijke maaltijd.

Kijk jij ook zo uit naar Smaak van de Wadden? Kijk dan eens op culinairewaddenweeks.nl, reserveer je tafeltje bij één van de restaurants en probeer het zelf.

Foto: VisitWadden (ingezonden)

Redactie