Leefeconomie | Europa laat zaak tegen Apple vallen

Door de hoge prijzen van cacaobonen heeft chocoladegigant Barry Callebaut in de eerste negen maanden van zijn jaar bijna een kwart meer omzet behaald. De verkoopvolumes zijn gestagneerd, zo maakte ‘s werelds grootste chocoladeproducent donderdag bekend.

Barry Callebaut, met een grote aanwezigheid in België, produceert chocolade en bulkcacaoproducten voor onder meer grote voedselproducenten, chocolatiers en bakkers. De prijs van de belangrijkste grondstof, cacaobonen, lag van september tot mei gemiddeld 131 procent hoger. De prijs per ton varieerde tussen £2.900 en £9.835 en bereikte eind mei £6.910.

Qua volumes stagneerde de omzet (+0,4 procent). Barry Callebaut verkocht 0,8 procent meer chocolade, een lichte stijging die vooral te danken was aan de verkopen in West-Europa (+2,1 procent) en in Azië, het Midden-Oosten en Afrika (+2,7 procent). Hiermee ging de producent in tegen de algemene markt, die met 1,5 procent zou zijn ingekrompen. Door stijgende prijzen werden er 1,6 procent minder cacaoproducten verscheept.

Barry Callebaut is gevestigd in Zürich, Zwitserland. De groep ontstond in 1996 uit de fusie van het Belgische Callebaut en het Franse Cacao Barry. De groep beschikt over de grootste chocoladefabriek ter wereld in Wieze, Oost-Vlaanderen. Daarnaast beschikt het over twee productiecentra in België, in Halle en Heule, en een logistiek centrum in Lokeren.

De chocoladefabrikant reorganiseert en wil wereldwijd 2.500 banen schrappen, waarvan 500 in België. (Belg)