“We zijn een samenwerking aangegaan met de grootste producent van biologische mango’s in Ivoorkust”

Tholen – Ivoorkust is een van de grootste mango-exporteurs ter wereld. De Spaanse Frutas Fajardo is daar dit jaar met activiteiten begonnen. “Het seizoen in Ivoorkust is kort, maar zeer intens. We zijn nu ongeveer drie weken bezig met de verkoop van mango’s”, vertelt José Antonio Fajardo. “We werken al enkele jaren met fruit uit dit gebied, maar nu hebben we de mogelijkheid om rechtstreeks te exporteren en het fruit te controleren vanaf de oogst tot aan de uiteindelijke verkoop.”

“We werken samen met partnerproducenten, waaronder de grootste producent van biologische mango’s van het land. Het doel is om volgend jaar een dochteronderneming van Frutas Fajardo in Ivoorkust op te richten met het idee om niet alleen mango’s te betrekken, maar ook andere exotische mango’s. producten worden er verbouwd, zoals ananas, noten en cacao. Het land is de grootste cacaoproducent ter wereld.

“Hoewel Ivoorkust in Afrika ligt, ligt het veel dichter bij Spanje en Europa dan bij Brazilië, van waaruit een grote hoeveelheid mango’s naar de Europese markt wordt geïmporteerd. Bovendien is de Braziliaanse teelt sterk afhankelijk van het klimaat, wat we ook zie dit seizoen “De markt is al enkele maanden leeg omdat er door de aanhoudende regen geen grote volumes beschikbaar zijn in Brazilië. Klanten hadden dus een tekort aan mango’s totdat het Afrikaanse fruit arriveerde”, vertelt José Antonio.

“Een ander voordeel dat het land biedt is dat het over goede rassen beschikt voor de export. Bijna 95% van het geëxporteerde fruit is van het ras Kent, de rest zijn Keitt-mango’s. Daarnaast teelt Ivoorkust een ras dat rijpt met een groene kleur. kleur., de Amelie-mango, die wordt gebruikt voor het drogen. Het land is sterk in de productie van gedroogde mango’s en voor ons is dit product een interessante mogelijkheid om te diversifiëren.”

“De teelt in Ivoorkust is zowel conventioneel als biologisch. En omdat het niet zoveel regent als in Brazilië, is het mogelijk om meer aan de biologische teelt te doen, waardoor er weinig ziektedruk is. Het fruit hoeft dus nauwelijks te groeien. behandeld worden met fytosanitaire producten.”

Ivoorkust komt naar voren als een strategische herkomst op de lente-importmarkt voor Frutas Fajardo, omdat het mango’s levert voordat andere Afrikaanse leveranciers zoals Mali en Senegal op de markt komen en voordat het Spaanse seizoen in augustus begint. “Na de problemen van vorig seizoen wijst alles erop dat dit jaar beter zal zijn. Als de zomer goed verloopt zonder grote hittegolven en we de volumes kunnen oogsten die we verwachten, komen we uit op een miljoen kilo van onze eigen oogst, plus de opbrengst van al onze producentenpartners moeten worden opgenomen.

“Zo kunnen we met onze nieuwe activiteiten in Ivoorkust, de oogst in Spanje en de import uit andere origines elke klant een continue aanvoer van groene en voorrijpe mango’s garanderen, zowel conventioneel als biologisch. Frutas Fajardo is in feite de grootste exporteur van biologische mango’s in heel Europa”.

Voor meer informatie:
Fajardo-vruchten
Mediterrane snelweg A7
Afrit 322 Ctra. Lobres-Molvizar Km 2
18611 Molvízar (Granada) – Spanje
Tel: +34 958 64 40 92
(e-mail beveiligd)
(e-mail beveiligd)
www.frutasfajardo.com