Dordrechtse restaurants bundelen krachten voor senioren in Dordrecht, Zuid-Afrika

REGIO – Stadscontactpersoon Dordrecht, de restaurants Merz, Magazijn, Rebel Rebel en de cateringafdeling van het Da Vinci College organiseren gezamenlijk het eerste Dordrecht Werelddiner. Studenten bedenken en koken samen met chef-koks van bekende Dordtse restaurants een mondiaal menu.

Deze unieke samenwerking is een initiatief van de stedenband Dordrecht. Coördinator John Peters vindt het belangrijk dat het diner mensen verbindt. ‘Samen kunnen we veel’, zegt hij. Dat 3 restaurants en de Da Vinci school belangeloos meedoen zegt veel over Dordrecht.

Hij hoopt dat dit Werelddiner het eerste van vele zal zijn en dat er de komende jaren nog meer restaurants zullen aansluiten. Dit jaar gaat de opbrengst naar het repareren van het dak van Nerinahof, een seniorenwoning in Dordrecht, Zuid-Afrika.

‘De Wilde Ganzen’ verdubbelt het ingezamelde bedrag. Meer informatie vindt u op www.dordrechtstedenbanden.nl

Het is een uitgelezen kans voor restaurants om jong restauranttalent te ontmoeten. Studenten uit het tweede jaar van de Da Vinci horecaopleiding leggen een examen af ​​waarbij zij tevens worden beoordeeld door de beste koks van Dordrecht.

Timothy van Holst van Rebel Rebel is blij met het initiatief en doet graag mee. Fokke Wagner vindt het leuk dat hij en zijn partner Safak Zengin iets kunnen betekenen voor het andere Dordrecht zoals “Schapenkop”. Ferry De Klerk vult aan: “Catering verbindt zo mensen en dat doen ze met liefde.

Tijdens het diner zullen diverse Dordtse artiesten, zoals Peter M. vd Linden, Ed van Dijk en Bane Grams, kort optreden.

Het eerste diner is bij Rebel Rebel op dinsdag 11 juni en Merz volgt op woensdag 12 juni. Beide restaurants serveren een internationaal menu voor €35. Op donderdag 13 juni voegt Het Magazijn een reeks bijzondere gerechten toe aan de vaste gedeelde menukaart.

Wie in meerdere restaurants boekt, krijgt korting: € 2,50 per menu of 7,5% op speciale gerechten van 2 restaurants en € 5 per menu of 15% op speciale gerechten van 3 restaurants.

Reserveren kan via: [email protected] of door de code op het bord of op de website te scannen. ‘Wilde Ganzen’ verdubbelt het ingezamelde bedrag. Meer informatie vindt u op: www.dordrechtstedenbanden.nl