Er zijn subsidies beschikbaar, maar Arjan en Esther kunnen hun stal nog niet uitbreiden.

Dit is een verhaal uit de serie ‘Van Appingedam naar Brussel’ waarin redacteur Hilbrand Rozema op zoek gaat naar de invloed van Europa op het dagelijks leven.

Arjan Prins (51) is een man met een gulle en aanstekelijke lach. En hij heeft altijd een nieuw plan. Dat komt goed uit, want als ambitieuze biologische boer uit Groningen moet je flexibel zijn. Europese subsidies zijn klaar. Maar de familie Prins wacht al jaren op bouwvergunningen voor een schapenmelkstal, een educatieruimte en een biologische winkel.

Hij begon met twee à drie klanten per dag, voor uien, pompoenen, aardappelen, wortelen en knolselderij, rechtstreeks van het veld. Dan voegen we prei en eieren van onze eigen kippen toe. ‘We zijn uitgebreid met een biologische kippenboerderij nabij Winsc..