Bonne Bras, 30, verdient al jaren geld in stijlvolle cocktailbars, festivals en cafés in Liverpool. Nu opent er een bruin jazzcafé in Alkmaar: De Tuin

De muzikant en zakenman Bonne Bras (30) begint een nieuw gastronomisch avontuur in de Hekelstraat. Vanaf vrijdag 10 mei komt daar een bruin jazzcafé onder de naam De Tuin. Precies op deze plek, het oude cafégebouw Odeón, trad Bras voor het eerst als groep op.