RTV Maastricht – Goed Veurein – Van druiven tot wijn

Vrijdag 26 april

Wijn begint in de wijngaard, waar de druiven langzaam groeien en rijpen tot de oogst. Maar een wijngaard rijpt niet in één dag. Dit duurt enkele jaren en begint met het planten van de stokken. De wijnboer moet met allerlei factoren rekening houden. Welke grond is het? Hoe gezond is de bodem? Wat is de ligging van de wijngaard? Hoeveel stokken wil je planten? Kortom, de wijnbouw is behoorlijk complex.