Rooster’s opent donderdag in winkelcentrum Lange Voort

Zondag 14 april, 13:11 uur

Reclame

Op 18 april opent ‘Rooster’s Meal and Grill’ in winkelcentrum Lange Voort. Een mooie aanvulling op het winkelgebied, waar chef-koks zes dagen per week ‘boerverse’ maaltijden bereiden.

Jonge ondernemers Jua Riemen en Ferry Kalkman hebben er zin in. Vol energie zijn ze begonnen met de volledige renovatie van de etalage waar voorheen kledingwinkel R&R Style gevestigd was. De plek waar de laatste mode hing, herbergt straks de heerlijkste maaltijden en snacks, allemaal bereid met kip, in prachtige vitrines.

Koel

“Wij koken hier iedere dag met verse producten zodat iedere Oegstgeester hier zijn gading kan vinden. Naast tientallen verse gerechten hebben we ook gegrilde producten en lekkere snacks”, vertelt Jua enthousiast. “Klanten kunnen ook genieten van heerlijke broodjes”, vult Ferry aan.

Alle ‘kip’, van lunch tot diner, kun je vanaf 18 april bij Rooster’s vinden. “Ferry is een chef-kok en kan de heerlijkste dingen maken. Loempia’s met kip, kipcurry, kipomeletten en salades zijn net zo eenvoudig”, zegt Jua, die bedrijfskunde heeft gestudeerd.

Binnenkort zijn er ook kippenbakjes en snackschalen verkrijgbaar om af te halen bij Rooster’s. “Handig en lekker voor feestjes.”

De jongeren, beiden 26 jaar oud en beiden uit Den Hoorn, kennen elkaar al sinds hun jeugd. “We woonden in dezelfde buurt, gingen naar dezelfde school en zitten nog steeds in hetzelfde voetbalteam. Onze droom was om ook samen zaken te doen. Van alle plekken die we in de regio hebben bekeken, sprong Oegstgeest eruit. Het is goed dat we hier in de gang een ingang hebben en ook nog een buiten. Als we daar binnen een tijdje ook aan gaan voldoen, kunnen we het van buitenaf heel goed doen.”

Ze hebben echt iets nieuws te bieden, benadrukken Jua en Ferry. “Kip is lekker, gezond en boordevol eiwitten. Daarnaast bereiden wij alles op een gezonde manier in de stomer of onder de grill. Er is altijd een maaltijd die bij u past. “Wij verkopen ook geroosterde groenten.”

Rooster’s is op donderdag 18 april om 9.00 uur geopend tijdens de feestdagen. “Wij lopen voorop met huisgemaakte kipgerechten en gegrilde producten”, besluiten de jongens lachend. “Kom, probeer de kwaliteit en ervaar de beste service. Rooster’s staat synoniem voor persoonlijke aandacht en veel plezier.”

Oegstgeest van de Haan

Winkelcentrum Lange Voort

Lange Voort 2P – Oegstgeest

0713645760