Eerste volledig gasvrij hotel.

Wat voor plek is de watertoren?

“Hotel Watertoren West is niet zomaar een hotel. Hier bevinden zich twaalf hotelappartementen. Dit zijn niet zomaar hotelkamers, maar appartementen met een luxe keuken en meerdere badkamers. Doordeweeks komen hier vooral zakelijke gasten. In het weekend vooral toeristen.”

En vervul je daarnaast nog andere functies?

“De watertoren is natuurlijk een bekend historisch gebouw in Groningen. Hierdoor krijgen stadsbewoners een gevoel van eigenaarschap over het gebouw. Ook voor hen willen wij er gedeeltelijk zijn. Bovenin het gebouw hebben we onze Skylounge, een prachtige bar met 360 graden uitzicht over de stad. Op zondag is het tussen 10.00 en 14.00 uur geopend voor publiek en kun je genieten van koffie, thee en gebak. En beneden, in de lobby, hebben we kunsttentoonstellingen die je meerdere dagen per week kunt bezoeken.”

En nu hebben ze er het Enjoy Green label aan toegekend. Was het moeilijk om zo’n oud gebouw te verduurzamen?

“Toen we met de renovatie begonnen, was het gebouw een groot gat met een trap. Alles moest dus op zijn kop, maar met behoud van authentieke details en duurzaamheid. Dat was een mooie uitdaging omdat alles hier circulair is en er veel regels zijn waar we aan moeten voldoen omdat we in een monumentaal pand zitten. Je kunt bijvoorbeeld geen zonnepanelen op het dak leggen.”

Wat maakt het hotel zo duurzaam?

“Wij zijn volledig gasvrij en stoten weinig CO2 uit. We hebben alles goed geïsoleerd en we hebben speciale ramen geplaatst. Niet alleen om naar buiten te kijken, maar ook naar het plafond. Daar zorgen ramen ervoor dat de warmte niet verdwijnt, terwijl de originele details aan de bovenkant van de toren vanuit de Skylounge zichtbaar blijven. “We hebben ook automatische schema’s voor de verwarming en schakelen deze volledig uit als een kamer leeg is.”

Dit artikel verschijnt ook in de Groninger Ondernemers Courant, die inmiddels wordt bezorgd bij ruim 11.000 ondernemers in Groningen.