Te veel afval, schadelijk voedsel en te weinig begroeiing: deze studenten werkten aan een oplossing

Tijdens de feestelijke afsluiting van uitdagingen presenteerden studenten van het Sustainability Honours Programma van LDE hun duurzaamheidsplannen aan hun klanten. De afgelopen maanden werkten zij in groepen aan vragen die zij van klanten kregen in het kader van duurzaamheid.

Biologische voeding: de nieuwste trend?

Zo vroeg Naturalis aan verschillende studenten hoe ze mensen beter konden informeren over biologische voeding. Biologisch voedsel is niet alleen goed voor onze gezondheid, maar ook voor de biodiversiteit. ‘Bij de teelt van biologisch voedsel worden geen schadelijke bestrijdingsmiddelen gebruikt. Daardoor zijn er niet alleen minder bestrijdingsmiddelen in de natuur, maar ook in ons lichaam”, zegt Jolle Merkus, een 20-jarige studente bedrijfseconomie.

Dus bouwden de leerlingen er een. website Vol met informatie over biologische voedingsmiddelen. Artikelen, quizzen en recepten leren de lezer op een interactieve manier meer over biologische voeding. Hoe kan deze website een succes worden? Via beïnvloeders! ‘We zagen dat influencers een boodschap aan een breed publiek kunnen overbrengen. Als een video met hen viraal gaat, kan biologisch eten een trend worden”, zegt studente Ayesha Felice Zain (20), die Naturalis adviseert om met hen samen te werken.

Geld, gezondheid en grote farmaceutische bedrijven

Een andere groep verdiepte zich in het zorgverspillingsprobleem bij hun opdrachtgever, het OLVG Ziekenhuis. Ze liepen tegen een groot probleem aan: farmaceutische bedrijven. “De aandeelhouders van deze industrie hebben belang bij afval”, zeggen deze studenten.

“De studenten hebben ons echt nieuwe kennis gegeven” – opdrachtgever Leiden Centraal

Ze stellen dat deze bedrijven veel tools voor eenmalig gebruik maken, terwijl dit niet nodig is. “Het doorvoeren van concrete aanpassingen binnen ziekenhuizen is belangrijk, maar een gedragsverandering binnen de markt doet uiteindelijk veel meer”, zegt een student Luchtvaart- en ruimtevaarttechniek Luisa Brouwers.

En volgens hen begint die verandering met wetgeving om afval te verminderen. Farmaceutische bedrijven kunnen hun producten niet langer zomaar voor eenmalig gebruik maken, tenzij daar een goede reden voor is, zoals het schoonhouden van het milieu. Door de bal in het farmaceutische veld te leggen, worden zorgmedewerkers gered en kunnen zij zich volgens de studenten concentreren op hun werk als zorgaanbieder.

Voor mens en natuur

ClimateMatters vroeg studenten om ideeën om Leiden Centraal duurzamer te maken, rekening houdend met het welzijn van mensen. De gedachte hierachter? Het welzijn van mensen neemt toe in een groenere (en dus duurzamere) omgeving. Een win-winsituatie!

Om een ​​aangenamere omgeving voor mens en natuur te creëren besloten de studenten zich onder meer te richten op de hoeveelheid begroeiing, het aantal zitplaatsen, gewichtsverlies en drukte. En om te bepalen wat mensen nodig hebben, bedachten ze ‘geleide interviews’.

‘De studenten hebben ons echt nieuwe kennis bijgebracht. In hun ‘wandelinterviews’ vroegen zij aan stationspassanten hoe zij wilden dat de duurzaamheid hersteld zou worden, vertelt klant Roel Cremer. “Wij zullen dit zeker meenemen in onze plannen voor het vernieuwde Leiden Centraal Station.”

Tekst: Krisz Lucke
Foto’s: Eric van den Bandt