‘Uitstekende balans tussen sfeer, service en kwaliteit’

De redactie van Misset Horeca roemt De Drie Gezusters om de uitstekende balans tussen sfeer, service en kwaliteit. “Het terras biedt een gezellige en gastvrije sfeer”, schrijft de jury. De beschutting die grote parasols en meubels met ronde tafels en rotan stoelen bieden, zorgt volgens haar voor een warme en gastvrije uitstraling.

Volgens het juryrapport dragen smaakvolle decoraties, zoals houten bakjes met menukaarten en rode kaarsen op elke tafel, bij aan het creëren van een sfeervolle sfeer. Ook de service van het personeel wordt hoog gewaardeerd. “De medewerkers zijn buitengewoon attent en vriendelijk. Ze maken snel en efficiënt schoon, ook op piekmomenten”, meldt Misset Horeca.

Hoewel de meeste aspecten van de dienstverlening worden geprezen, is er een klein aandachtspunt. De jury is van mening dat het klantvriendelijker zou zijn als de rekening direct op tafel zou worden afgeleverd, in plaats van deze aan de bar te moeten afhalen.

Groningse terrassen in de ranglijst

Ook dit jaar staan ​​er meerdere terrassen uit de provincie Groningen in de ranglijst. Paviljoen Flonk in Finsterwolde (27e plaats) en Garnwerd aan Zee in Garnwerd (47e plaats) hebben zich eveneens verzekerd van een plek in de Misset Horeca Top 100.

Terwijl Graansilo Eten & Drinken vorig jaar op de 55e plaats stond, is dit jaar het terras van het restaurant uit de lijst verdwenen. De Pintelier en De Toeter bezetten in 2019 posities 52 en 77 op de ranglijst.

De Misset Horeca Terras Top 100 staat open voor inschrijvingen van alle terrassen die aan bepaalde criteria voldoen. Om in aanmerking te komen moeten de terrassen minimaal 40 zitplaatsen hebben, vrij toegankelijk zijn en bediening aan tafel bieden. Dit jaar deden 380 horecazaken mee aan de wedstrijd, een recordaantal volgens Misset Horeca.