Schade: Alkmaarse flessenpost

Ik werd dinsdag wakker en was verrast toen ik zag dat het vannacht had gevroren. Voor reguliere filechauffeurs die zich moeten krabben is dat geen probleem, maar voor wijnboeren is een paar uurtjes nachtvorst eind april een ramp.

Maart was dit jaar een extreem warme maand. Door het milde voorjaar waren de eerste wijnstokken al flink gegroeid. De prachtige, frisgroene scheuten zijn uiterst kwetsbaar voor nachtvorst.

De collega-wijngaarden die ik ken, hebben het hele voorjaar last gehad. Op 20 april 2017 vernietigde een nachtvorst een groot deel van de oogst, soms wel 70-80 procent. Persoonlijk dacht ik dat het goed met ons zou aflopen.

In mijn naïviteit zei ik altijd dat er in Noord-Holland vrijwel nooit nachtvorst was, in april of mei, vanwege de zachte zeewind. Vorig jaar was de laatste nachtvorst op 11 maart, dit jaar zelfs op 7 februari. Tot deze week.

Ervaren wijnboeren hebben een nachtvorstalarm, vuurpotten of zelfs een irrigatiesysteem tot hun beschikking om hun kwetsbare wijnstokken te beschermen.

Ik viel in slaap.

Nu gaat het vooral om de eerste shoots. Jonge bladeren zijn kwetsbaar, bevriezen en sterven af. Scheuten die nog in knop staan ​​en later uitlopen, zijn beter beschermd.

Zo zien we bijvoorbeeld dat Muscaris als eerste uitloopt, voor deze druif kan ik de geplande oogst voor dit jaar halveren. De grijze Souvignier rijpt daarentegen later en loopt daardoor veel minder schade op.

Momenteel zitten er dus geen frisgroene bladeren meer aan onze wijnranken.

Een harde les.

Syco

www.domeinbergen.nl