Inés en Loes nemen de IJssalon de Mient over

“We werken al jaren in de zaak, maar nu wordt het toch even anders”, vertellen Ines en Loes. “We duiken steeds dieper in de wereld van de ijsbereiding, leren veel over ondernemerschap en werken met veel plezier samen met ons geweldige team. IJs maken is een prachtige en prachtige kunst waar veel mensen blij van kunnen worden. Wat een geluk dat wij van dit beroep ons werk kunnen maken. We hebben er zin in!

Het begin van IJssalon De Mient. (Foto: meegeleverd)

Dat Inés en Loes op de voorgrond blijven verschijnen betekent niet dat Gery helemaal gaat verdwijnen. “Zij doet een paar stappen terug, terwijl wij grote stappen vooruit zetten om dit prachtige bedrijf met net zoveel enthousiasme voort te zetten als onze moeder. Afgelopen weekend hebben wij dit gevierd met vrienden, familie, collega’s en vaste klanten onder het genot van fantastische muziek op ons terras. Het was een geweldig feest!”