Een groot deel van de bevolking maakt zich zorgen over de beschikbaarheid en betaalbaarheid van vlees | Varkenszaken.nl

De Tweede Kamer wil de ‘bio-industrie’ zo snel mogelijk elimineren. Een motie van D66-Kamerlid Tjeerd de Groot waarin het kabinet hiertoe wordt opgeroepen, is inmiddels aangenomen. “De ‘bio-industrie’ streeft naar maximale productie en besteedt weinig aandacht aan dierenwelzijn”, zegt Tjeerd de Groot van D66. Maar hoe denkt de Nederlandse bevolking over de vleessector van boer tot bord? Die vraag stond centraal in de derde Nationale Vleesenquête.

Het onderzoek is sinds 2021 drie keer uitgevoerd. Dit jaar zijn er enkele substantiële veranderingen in de resultaten te zien. Een groot deel van de bevolking maakt zich steeds meer zorgen over de beschikbaarheid en betaalbaarheid van vlees en de voedselzekerheid. Terwijl Den Haag, onder leiding van de Partij voor de Dieren en met name D66, zich resoluut inzet voor het aan banden leggen van de veehouderij en het matigen van de vleesconsumptie, lijkt een groeiende groep Nederlanders daar heel anders over te denken.

Nederlands: vlees moet op het menu staan

In het onderzoek uit 2024 geeft 95 procent van de Nederlanders aan vlees te eten. Een stijging van 1 procentpunt ten opzichte van het onderzoek uit 2021. Dit percentage is al jaren redelijk stabiel. Het percentage Nederlanders dat voorstander is van vlees is de afgelopen jaren flink toegenomen. Een grote meerderheid is van mening dat het beleid de vleesconsumptie niet mag beperken. Volgens haar is dit geen overheidstaak. De onderzoeksresultaten bevestigen dit.

Eén van de vragen: Zal ​​vlees in de toekomst ook deel uitmaken van Nederland en ons voedselmenu? 74 procent antwoordde ja en 5 procent (2024). In 2021 was dit nog: 60 procent en 10 procent. Op de vraag: Moet de politiek de vleesconsumptie in Nederland beperken? 11 procent was vóór en 67 procent tegen (2024). In 2021 was dit: 12 procent en 62 procent. Bovendien is 13 procent van mening dat het de taak van de overheid is om mensen ervan te overtuigen een bepaald dieet te volgen op basis van politieke of persoonlijke overtuigingen, zonder algemeen aanvaarde wetenschappelijke basis. 57 procent is het daar niet mee eens.

Betaalbaarheid van vlees

Volgens het onderzoeksbureau is de groep mensen die zich zorgen maakt over de beschikbaarheid en betaalbaarheid van vlees voor de lagere inkomensklassen groot. Nederlanders zien hier een rol voor politici. Is vlees nog wel economisch toegankelijk voor iedereen? Op deze vraag antwoordde 23 procent ja en 45 procent nee. Vindt u dat politici ervoor moeten zorgen dat vlees ook voor de lagere inkomensklassen betaalbaar blijft? 70 procent denkt van wel en 8 procent is het daar niet mee eens. Uit onderzoek blijkt dat er belangrijke verschillen zijn tussen aanhangers van politieke partijen. Slechts de helft van de D66- en Volt-aanhangers vindt het belangrijk dat vlees ook betaalbaar is voor de lagere inkomensklassen. Aanhangers van de SP en PVV vinden het daarentegen van groot belang dat vlees betaalbaar blijft voor de lagere inkomensklassen.

Ook Nederlanders hebben aangegeven waarom zij vinden dat vlees voor iedereen betaalbaar moet blijven. De gezondheidsaspecten wegen zwaar. Slechts 14 procent van de Nederlanders gelooft dat het opgeven van vlees geen gevolgen heeft voor de gezondheid.

Mondiale voedselzekerheid

57 procent van de Nederlanders is het eens met de urgentie van drie belangrijke mondiale voedselvraagstukken: het beëindigen van de honger; voedselzekerheid en duurzame landbouw garanderen. De grote vraag is hoe we mensen over een tijdje van gezond en betaalbaar voedsel kunnen voorzien. 57 procent van de ondervraagden steunt deze urgentie. Slechts 4 procent van de Nederlanders deelt deze urgentie niet.

Sterke veehouderijsector onder gelijke voorwaarden

Veel Nederlanders vinden dat de vleessector sterk moet blijven en vlees moet leveren aan de Europese markt. Ook vinden zij het belangrijk dat er vergelijkbare normen gelden voor Nederlands en buitenlands vlees. Op de vraag of Nederland zijn vleessector in de toekomst sterk moet houden, zegt 69 procent ja en 8 procent nee (2024). In 2021 was dit: 67 procent en 6 procent.

51 procent is van mening dat de Nederlandse vleessector moet kunnen produceren om aan de vraag naar vlees op de interne markt van de EU te voldoen; 9 procent antwoordt nee. Veel Nederlandse boeren produceren voor de EU-markt in West-Europa (afzetmarkt binnen een straal van 800 km). 54 procent vindt dat deze boeren hun bestaansrecht moeten behouden. 10 procent deelt die mening niet. Zijn respondenten ervan overtuigd dat vlees uit het buitenland aan dezelfde normen moet voldoen als die voor Nederlandse boeren gelden? 79 procent zegt ja en slechts 3 procent zegt nee. Daarmee geven ze indirect aan dat de Nederlandse en Europese markten beschermd moeten worden.

Krachtige impuls

Linda Verriet, voorzitter van de Organisatie van Varkensvleesproducenten (POV), vindt dat de Nederlandse vleessector lof verdient voor de uitkomsten van dit onderzoek. “Ze verdienen actieve erkenning, erkenning en steun van onze regering. Het is tijd voor een krachtige impuls aan innovatie en ondernemerschap in onze dierlijke productieketens. Laten we stoppen met het ontmoedigen van de veehouderij en de vleesproductie in Nederland, want ons succes draagt ​​bij aan betaalbaar, toegankelijk, gezond, veilig en duurzaam voedsel in Nederland en daarbuiten. Omdat onze verantwoordelijkheid voor voedselzekerheid niet eindigt bij onze landgrenzen. Maar we leveren ook een belangrijke bijdrage aan de economie, aan het innovatievermogen van Nederland en aan onze kennispositie, die wereldwijd wordt geprezen. “Uit het onderzoek blijkt dat we veel steun onder de Nederlanders hebben, ook nu in Den Haag.”

Het onderzoek is een gezamenlijk initiatief van de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV), de Ketenorganisatie Schapen (KOS), de Koninklijke Nederlandse Slagerij (KNS), de LTO Kalverhouderij, de LTO Schapenfokkerij en de Varkensfokkerijen. Organisatie (POV). , Vee & Logistiek Nederland en de Vereniging van Kalfsvleesfokkers (VVK). Het onderzoeksrapport zal binnenkort beschikbaar zijn voor publicatie.