Bijensterfte schokt imker Groenekan: ‘Dit probleem wordt enorm onderschat’

Waarom is de bijensterfte zo ernstig?

“Een bijenkolonie is een spiegel van het seizoen en de bloeiomgeving”, legt imker Sonne uit. Bijen bestuiven bijna 90 procent van alle bloemen, bomen en planten. “En zo kun je genieten van vers fruit, gezonde groenten en heerlijke koffie. Bijen zijn verantwoordelijk voor elke drie op de vier happen die je in je mond stopt.”

En dat niet alleen, zegt Sonne. “Deze superbestuivers vliegen over iedere bloeiende boom of plant heen. Ze zorgen daardoor voor een groot aantal nieuwe planten, die allemaal CO2 opslaan, water vasthouden en de aarde afkoelen. Ze lossen bij wijze van spreken het klimaatprobleem op.”