‘Een miljoen stroopwafels kan een geschenk zijn voor de stad’

Stroopwafels van 14 euro kunnen de stad redden. Amsterdam wordt duurder. Ondernemers worden gedwongen hun prijzen te verhogen of doen dit vrijwillig. Het resultaat: de kloof tussen arm en rijk wordt groter, draagt ​​bij aan gentrificatie en er worden artikelen geschreven over hoe duur stroopwafels in de stad zijn.

Hoewel onvoorstelbaar voor de gemiddelde Amsterdammer, willen toeristen ‘een beleving’ en staan ​​ze in de rij bij Van Wonderen Stroopwafels om 13 euro te betalen voor een stroopwafel. Amsterdammers zijn steeds terughoudender in het accepteren van dit soort bedrijven, terwijl ze wel een oplossing kunnen zijn om de armoede in de stad te bestrijden.

Het idee is eenvoudig. De zakenlieden van de stad, die zich op toeristen richten, verhogen hun prijzen. In plaats van 13 euro gaan de stroopwafels 14 euro kosten. Die extra euro wordt gedoneerd aan de Amsterdammers die het kunnen gebruiken, bijvoorbeeld aan het Amsterdams Fonds Bijzondere Behoeften (FBNA) voor Amsterdammers met ernstige financiële zorgen, aan de Voedselbank Amsterdam of aan de talloze opvangcentra in de stad. Zie het als een belasting op luxegoederen, alleen voor toeristen. Toeristen zullen de stijging waarschijnlijk niet eens merken en ondernemers zullen hetzelfde nettoresultaat behalen. Ter indicatie: Van Wonderen Stroopwafels verkoopt ruim een ​​miljoen stroopwafels per jaar, met een euro extra per stroopwafel, dat wil zeggen alle FBNA-publicaties in 2021 en 2022 bij elkaar opgeteld.

Ondernemers met het hart op de juiste plaats kunnen direct bijdragen aan een mooiere stad. Er is ongetwijfeld een bank, Amsterdam Adyen, die technologie achter de schermen wil faciliteren, zodat het geen extra werk voor ondernemers creëert. Het kan ondernemers zelfs een positief imago geven, want er is ongetwijfeld wel een reclamebureau bereid om tegen een betaalbare prijs een prijswinnende campagne te maken, zodat iedere Amsterdammer positiever over dit soort bedrijven denkt. En is er een ANBI-stichting nodig om het proces te begeleiden? Dan ga ik het opzetten.

Wij Amsterdammers moeten onszelf een beetje helpen. Deze miljoenen stroopwafels per jaar worden ineens een geschenk aan de stad, in plaats van een vervelende rij vol rijke toeristen.
Ids van der Spoel, Amsterdam