Margriet is wijnproducent op het Nederlandse platteland: ‘Je moet een beetje gek zijn’

Ze heeft bijna twintig jaar ervaring in de makelaardij, maar inmiddels is Margriet Boon boerin en gastvrouw op wijnlandgoed Welgelegen in Kootwijkerbroek. De eerste zelf gebottelde wijnen van de oogst van 2023 zijn een feit. “Je moet er passie voor hebben en een beetje gek zijn.”