Zoetermeers Dagblad | Zoetermeerbewoners opgelet: ‘wat zit er onder GFT+E voedselverspilling’

Voedselresten behoren tot het GFT-afval, maar wat betekent dit precies? Naast restjes groente en fruit mogen ook restjes gekookt voedsel in de GFT+E. Denk aan overgebleven pasta met gehakt, tomatensaus en kaas, overgebleven stoofpot met saus, of overgebleven rijst, noedels en brood.

De gemeente Zoetermeer legt hierover het een en ander uit.

Maar dat is nog niet alles; er kan nog veel meer gepaard gaan met GFT+E-residuen. Denk hierbij aan resten van eieren, vis en vlees, maar bijvoorbeeld ook eierschalen, visgraten, mosselschelpen en botten. Ook notendoppen, koekresten, chocolade, taarten en zelfs veevoer zijn toegestaan ​​in de GFT+E. U krijgt een compleet overzicht te zien van de Zoetermeer werk/niet werklijst. U kunt de lijst onderaan deze pagina bekijken of hier downloaden (pdf).

Niet verspillen, hergebruiken
Natuurlijk wil je zo min mogelijk eten weggooien, maar we hebben allemaal wel eens etensresten die we vergeten zijn in de koelkast te hebben liggen. Of een feestje of een barbecue. Het is beter om de restjes in de GFT+E te gooien, want dan wordt het hergebruikt en verspil je de restjes niet. Als je het bij het restafval weggooit, wordt het verbrand en gaat het verloren.

Hoe hergebruiken we organisch+E-afval?
Van GFT+E-afval maken wij compost en groene energie. Dit is goed nieuws voor het milieu. Compost is een natuurlijke meststof die de bodem verbetert. Groene energie helpt om minder fossiele brandstoffen te gebruiken. Dit alles helpt om afval als waardevol in plaats van waardeloos te zien.