1100 Too Good To Go-dozen verzameld

Mercure Hotel Amersfoort Centrum herdenkt met succes een jaar samenwerking met Too Good To Go. Het hotel, onderdeel van hotelmanagementbedrijf International Hotel Capital Partners (IHCP), biedt dozen met overgebleven ontbijtproducten aan op het Too Good To Go-platform. Zo vermijden ze verspilling.

In één jaar tijd verkocht Mercure Amersfoort bijna 1.100 koffers. Dit betekent dat er al 2,81 ton CO2-uitstoot vermeden is. Per dag worden er 3 tot 5 dozen opgehaald. De inhoud van de dozen verschilt, maar kan een combinatie bevatten van croissants, brood, spek, worstjes of broodbeleg.

Naast het tegengaan van verspilling heeft deelname aan Too Good To Go ook een positieve impact door het bewustzijn over verspilling te vergroten. Mercure Amersfoort is favoriet bij ruim 1000 mensen in de Too Good To Go-app. “Too Good To Go is de ideale partner om voedselverspilling tegen te gaan”, zegt Feliz Sedney, supervisor eten en drinken bij Mercure Hotel Amersfoort Centrum. ”Wij zien dat de gasten erg blij zijn met de inhoud van het pakket. Zelfs onze eigen medewerkers gebruiken het om voedselverspilling lokaal in Amersfoort tegen te gaan!”

Over Too Good To GoToo Good To Go heeft als doel voedselverspilling tegen te gaan. Dit helpt bedrijven inkomsten te genereren uit onverkochte producten. Too Good To Go heeft tot nu toe voorkomen dat meer dan 300 miljoen maaltijden worden verspild, wat overeenkomt met een vermeden CO2-uitstoot van 810.000 ton.