Wit goud: in deze restaurants kun je nu 6 keer asperges eten

Verzwakken

Aan de rand van Vathorst vindt u restaurant Dims. 17 jaar geleden bestond op deze plek een smederij en Dims dankt zijn naam aan het beroep van smid. Want als je het woord ‘smid’ omdraait, word je ‘afgezwakt’. Tijdens dit aspergeseizoen serveert DimS wit goud met zalm of lamsvlees.

Restaurant voor iedereen

Bij Restaurant For Everyone aan de Bloemendalsestraat staan ​​veel biologische producten op de kaart. Vooral Nederlandse aspergegerechten zijn momenteel populair. Denk aan aspergesoep, diverse salades en de traditionele variant met ham of zalm.

Zuiverrestaurant

Ieder jaar keren asperges terug op de menukaart van restaurant Zuiver. Dit jaar kun je aspergesoep of witgoud bestellen met zalm of ham. Restaurant Zuiver is gevestigd in het Leusderkwartier. Tip: Combineer uw bezoek aan het restaurant met een wandeling door het aangrenzende natuurgebied.

Zuster Margaretha

Dit voorjaar kunt u elke donderdag- en zaterdagavond genieten van asperges bij Wijnbar Zuster Margaux. Daar worden ze gegeten met serranoham of gerookte zalm, uiteraard met een goed glas wijn. Zuster Margaux zit in het stadsklooster Mariënhof.

Tolliusrestaurant

In restaurant Tollius aan de Utrechtseweg kunt u van maandag tot en met zaterdag genieten van een diner. U kunt het vaste menu bestellen of een gerecht uit de menukaart kiezen. Op de kaart staan ​​diverse bijzondere gerechten met asperges, bijvoorbeeld met tarbot en erwten of in een pastagerecht met cantharellen. Op de vaste menukaart staan ​​asperges met Hollandse garnalen.

De Overburen

Tegenover het centraal station kun je asperges eten bij restaurant De Overburen. U kunt de klassieke variant bestellen met ham of zalm met gekookte haan en hollandaisesaus. Ook kunt u genieten van asperges met risotto van spinazie, parmezaan en pecannoten.

Mis je iets in deze lijst?

Goed om te weten: Dit is geen compleet overzicht van alle leuke aspergerestaurants in Amersfoort, maar eerder een lijstje met tips ter inspiratie. Bedrijven betalen niet voor een plaats in dit artikel.

Heeft u advies?

Wil je jouw favoriete restaurant in Amersfoort aanbevelen? Dat is toegestaan! Reageer dan onder dit bericht op Facebook of geef jouw favoriete plekken in Amersfoort aan via dit formulier.