Restaurant De Kloosterkeuken geheel gerenoveerd

Restaurant De Kloosterkeuken is weer volledig operationeel. Na maanden van renovatie is het volledig gerenoveerd. Het restaurant heeft een metamorfose ondergaan en de keuken is voorzien van alle moderne apparatuur.

De eerste gasten van de afgelopen weken waren erg enthousiast over de innovatie. De Kloosterkeuken is gevestigd in het monumentale Rosenstock Huessyhuis. Dit pand aan de Burgwal, in het centrum van Haarlem, dateert oorspronkelijk uit de 15e eeuw. Hier ligt de oorsprong van het Sint Jacobs asiel. Door de geschiedenis heen is het complex een pension, asiel, weeshuis en verpleeghuis geweest.

Al 24 jaar is restaurant Kloosterkeuken hier gevestigd. Het is een leerrestaurant voor jongeren die door middel van praktijkopleidingen en aanvullende begeleiding werken aan een mooie toekomst. Ieder jaar studeren hier studenten af ​​met mbo-certificaten en diploma’s onder de inspirerende begeleiding van docenten, docenten en jeugdadviseurs.

De Kloosterkeuken is van dinsdag t/m vrijdag geopend voor diner. Wil jij het restaurant bezoeken en kijken waar jongeren in de toekomst aan de slag gaan? Reserveer dan vooraf een tafel via www.dekloosterkeuken.nl.

De kloosterkeuken | Culinaire ambachten

Culinair handwerk bij Haarlem Pilgrim Kitchen.

Vind een opleiding – Spaarne Werkt

Verbind mensen en werk

Verwant