Zoetermeers Dagblad | Carla (58) uit Zoetermeer valt af in het tv-programma Heel Holland Bakt

Carla (58) uit Zoetermeer is te zien in de vierde aflevering van het televisieprogramma Heel Holland Bakt. Ze werd samen met Robèrt en Janny door de jury van school gestuurd. Carla komt oorspronkelijk uit Italië. Hij is al een hele tijd in Nederland. Ze is al 31 jaar samen met haar man, waarvan ze bijna twaalf jaar getrouwd is. Samen hebben ze twee kinderen en wonen ze in Zoetermeer-Noordhove.

Carla is geboren in Rome en daar ontwikkelde ze haar liefde voor bakken en koken. Ze leerde bakken van haar moeder en grootmoeder. Hij houdt er niet van om zich aan een recept te houden, maar geeft er liever zijn eigen draai aan. Hij maakt graag crostata, crostoli, broodtruffels en room, maar het was niet goed genoeg om zijn verblijf in de winkel in de vierde aflevering te verlengen.

“Ik denk met gemengde gevoelens terug aan mijn deelname aan Heel Holland Bakt. Mijn moeder heeft het laatste stuk niet ontvangen omdat ze is overleden. Ik heb veel over mezelf geleerd, maar ook van mijn collega-bakkers en van Robèrt en Janny. Wat ik graag nog een keer wil maken is mijn cheesecake. Ik bak ze al jaren! Helaas mislukte de cheesecake in de winkel”, aldus Carla op de website van Heel Holland Bakt.