Fotograaf Brenda opent kattencafé in Den Haag: ‘Ineens is alles anders’

Mimi, Saar, Jambo en Kay liggen op de vensterbank te slapen in de zon, terwijl voorbijgangers hen teder aankijken. Fotograaf Brenda Riethoven heeft kattencafé CoffeeCats aan de Weimarstraat geopend. Haar liefde voor katten deelt ze met haar dochters: “Het is leuk om dit samen met hen te kunnen doen.”

Naast haar werk als fotograaf heeft Brenda zichzelf geleerd allerlei soorten bakwaren te maken. Op de dag van dit interview is CoffeeCats gesloten en bakt Brenda taart. “Als ik op internet een heerlijk recept vind, test ik eerst of het mogelijk is om het voor veel gasten klaar te maken. Ik experimenteer graag in de keuken”, zegt Brenda. Ook staan ​​er diverse ontbijt- en lunchgerechten op de kaart.

speciaal personeel

Katten houden ervan om gasten te vermaken. Witte kat Mimi zit vooral graag op schoot bij klanten. Maar er zijn regels. Ze mogen bijvoorbeeld niet over de tafel of het aanrecht lopen. Ook mogen gasten de katten niet ophalen. Achterin de eetkamer hebben ze een eigen plekje en zelfs minibedjes aan de muur. Als ze klaar zijn met de drukte, kunnen ze naar het appartement boven de zaak.

Lees verder onder de foto >>>

De vier katten zijn niet het enige personeel. Hun dochter Dulce is er vier dagen per week en Brenda’s oudste dochter, Belén, werkt in de keuken. “Belén is geboren met het syndroom van Down. “Hij werkt graag bij de Smulhoeve, een gaarkeuken voor mensen met een beperking, en daarnaast werkt hij hier één keer per week.”

Toen het hele gezin een dagje naar Nijmegen ging en daar een kattencafé ontdekte, droomden ze al snel van een kattenhorecazaak. “Ik zat er nog over na te denken toen ze mij deze zaak aan de Weimarstraat huurden. Ik wist meteen dat ik deze woning wilde. Ik werd vooral verliefd op het ronde frame. Toen keek ik naar andere ruimtes, maar niets kon deze plek evenaren. “

Spannend

Toen het zover was, dacht Brenda dat het spannend zou worden. “Ik heb drie dochters en als fotograaf kon ik veel vanuit huis werken. Opeens veranderde dat. Belén mist mij vooral. Aan het einde van de dag wil ze me graag alles vertellen. Het duurt even voordat het hele gezin eraan gewend is.”

Brenda’s vriendin helpt soms. Hij is docent en speelt in een band. “Een keer per maand organiseren wij een avond met eten en muziek bij CoffeeCats. Vervolgens bereidt een gastchef het diner en is er een optreden. Mijn vriend heeft hier ook al eerder gespeeld. Dat is te druk voor katten. Ze zitten er comfortabel bovenop.”

Lees verder onder de foto’s >>>

CoffeeCats is nog maar een paar maanden open en is nu al erg populair bij de buurtbewoners. Brenda heeft nog veel plannen met haar bedrijf. “In de toekomst wil ik graag meer personeel met een beperking aannemen, maar eerst moet ik een plan voorleggen aan de gemeente.” En hij wil ook het aantal katten uitbreiden. “Ik ben nog op zoek naar nog twee katten. Dat is niet makkelijk, want ze moeten bij anderen passen en met de massa om kunnen gaan.”

CoffeeCats aan de Weimarstraat 137 is geopend op woensdag, donderdag en vrijdag van 9.00 tot 17.00 uur, zaterdag en zondag van 10.00 tot 17.00 uur. Op maandag en dinsdag is de eetzaal gesloten en is Brenda bij haar familie aan het bakken.