Haal nu verschillende soorten shakshuka ook bij Jordaan bij ShakShuk

Alphons de Vries (26), eigenaar van Bar Valdi in Amsterdam-Zuid, kwam tijdens de coronaperiode met Max Zegerius (25), ShakShuk-partner, op het idee om tijdens de coronaperiode een shakshuka afhaal- en bezorgservice aan zijn bar toe te voegen. “Wij proberen van de noodzaak een deugd te maken”, zegt De Vries.