Terug naar de natuur in hartje Utrecht bij het nieuwe fine dining restaurant BlendHouse

Menghuis

Om tot het elegante en natuurlijke eindresultaat te komen was een ingrijpende renovatie nodig. Nadezda: “We wilden het hele restaurant omtoveren tot een prachtig complex met een mix van historie, moderne architectuur en natuur. Eind december 2023 zal de verbouwing afgerond zijn. We hebben een nieuwe bar gebouwd, een open keuken gecreëerd en een glazen wand geplaatst. om de gasten niet te storen. Sinds 1 februari zijn wij open; Sindsdien hebben wij veel tevreden gasten mogen ontvangen.”

Voor grote evenementen biedt BlendHouse desgewenst een menu op maat: “Ook hebben we een 3- en 4-gangenmenu en een à la carte menu. Aangevuld met vele signature cocktails waar BlendHouse bekend om staat. Hier is alles mogelijk: van het vieren van verjaardagen en jubilea tot uitjes of teambuildingsfeestjes. We hebben een geluiddicht restaurant, zodat we ook tijdens de vakantie muziek kunnen draaien zonder onze buren te storen. De capaciteit van het restaurant bedraagt ​​41 personen, verdeeld over alle tafels en barkrukken. Voor evenementen passen wij het ontwerp echter graag aan de wensen van de opdrachtgever aan. Ook hebben we voldoende ruimte om een ​​flipboard of een scherm met beamer of andere voorzieningen te plaatsen.”