Het ene na het andere horecabedrijf staat te koop in Boxtel: ‘Wij begrijpen er niets van’

Eerder deze week maakte Steven Brunswijk bekend dat hij zijn feestcafé Brabo’s gaat sluiten. Dit is de zoveelste zaak die op de Markt te koop staat, na restaurant Verde, café Le Temps Perdu, eetzaal Bij D’Ingens, restaurant Kin Khao Thai en café Marktzicht. Sommige dingen liggen al meer dan een jaar in de aanbieding, maar trekken de aandacht.

Volgens centrumcoördinator Jordy van den Boer is Boxtel geen slechte plek om uit te gaan. “Hier klinkt gezoem. Daarom is het contrast zo groot dat er zes winkels tegelijk te koop zijn.” In de zomer wordt het plein een groot terras en de rest van het jaar worden er volgens Van den Boer veel evenementen georganiseerd. “Dus ik denk niet dat het de schuld van de markt is.”

Ook de buren twijfelen er niet aan. “Vrijdag- en zaterdagavond is het hier stampvol”, zegt een vrouw. Zijn tienerzoon fronst ook zijn wenkbrauwen. “Ik begrijp niet waarom je hier weg zou willen, het is hier heel leuk”, zegt hij. Een jonge vrouw beweert dat ze vroeger veel uitging in Boxtel. “Veel restaurants bestaan ​​hier al heel lang en ik heb een goede naam, dus dit verbaast me.”

Volgens Van den Boer heeft iedere ondernemer een andere reden om te vertrekken. Zo gaat één van de operators met pensioen en is een ander op zoek naar een geheel nieuwe uitdaging. Voor Aziz Saadi van restaurant Verde zijn financiën de reden dat hij zijn bedrijf verkoopt.

“Toen ik tien jaar geleden begon, heb ik goede jaren gehad, maar de laatste tijd zijn het voor mij iets minder”, zegt de 58-jarige Aziz. “Ik denk dat de meeste bewoners nu naar de stad trekken”, zegt hij. En dat is wat Aziz nu gaat doen. “Ik ga door in de horeca, maar dan in Den Bosch of Eindhoven.”

Steven Brunswijk geeft toe dat horeca een lastig beroep is, maar met de locatie is volgens hem niets mis. “De mensen zijn supervriendelijk en elk weekend drinkt een groep fans hier alle Desperado’s op. Het ligt dus helemaal niet aan de mensen.” Ingrid van Veen van Bij D’Ingens beaamt dit: “Er is niets mis met Boxtel. Er wordt veel georganiseerd en dat het zo is gelopen is puur toeval.”

Fleur Otten opende zes maanden geleden de nieuwe Roze Lotus eetkamer in de Markt. Ze laat zich niet afschrikken door haar vertrekkende collega’s en hoopt dat potentiële kopers niet hetzelfde zullen zijn. “Ik begrijp dat de verkoop nu lastiger wordt met al die media-aandacht. Maar de markt is een grote trekpleister. In de zomer is het helemaal vol. Dat is dus geen reden om weg te blijven.”

De nieuwe groei geeft Van den Boer hoop. “Bovendien houdt Steven zijn feestcafé open totdat er een koper arriveert”, zegt de centrumcoördinator. “Daarom proberen wij het centrum te allen tijde levendig te houden.”

MISSCHIEN WILT U DIT OOK LEZEN:
Steven Brunswijk maakte eerder deze week bekend na anderhalf jaar zijn feestcafé te verlaten.